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法国第戎地图: 全縣旅游賓館飯店標準化創建培訓班成功舉辦

來源:高臺縣文體廣電和旅游局 作者:李燁 發布時間:2019-11-04 18∶13
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第戎对图卢兹 www.xgtrv.com.cn 為充分發揮標準化促進旅游企業科學管理,提升旅游服務質量,培育服務品牌的積極作用,進一步提升全縣旅游行業標準化工作水平,11月3日,由縣文廣旅游局、縣市場監管局、縣商務局聯合舉辦的全縣旅游賓館飯店標準化創建培訓班圓滿結束,來自全縣各星級賓館、社會賓館、餐飲企業管理及服務人員等120余人參加了此次培訓。

培訓班邀請了西北師范大學旅游學院專家授課,通過課堂講授、實操演練等方式,分別對餐飲標準化服務與管理(托盤、擺臺、斟酒、上菜、分菜、下單技巧)、客房服務與管理(客房對客服務流程、衛生清掃、中式鋪床)等內容進行了詳細講授。

參訓學員進行了系統學習,并紛紛表示,此次培訓結合實際邊學邊思考,多聽多交流,開闊了視野,更新了理念,掌握了餐飲、客房標準化管理的相關業務知識,啟迪了旅游標準化工作的思路,為下一步我縣賓館、餐飲行業推廣落實標準化管理工作打好了基礎。

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