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第戎骑士红酒: 高台县强化培训力促全县宾馆饭店服务质量提升

来源:高台县商务局 作者:张巧军 发布时间:2019-11-04 15∶41
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第戎对图卢兹 www.xgtrv.com.cn 为进一步提高全县社会宾馆饭店的标准化建设和管理水平,促进社会宾馆饭店正规化发展和标准化经营,切实提高社会宾馆饭店从业人员服务意识,推动提升全县餐饮住宿业整体服务质量,11月3日,高台县市场监督管理局、高台县商务局、高台县文体广电和旅游局三部门共同举办了“全县旅游宾馆饭店标准化创建及服务质量提升培训班”,全县30家社会宾馆50多名从业人员参加了培训。

此次培训聘请兰州西北师大旅游学院著名教授谢民采取了集中授课与实际操作相结合的方法进行培训。培训内容不仅包括了托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、下单等餐饮标准化服务与管理,还包括了客房服务流程、卫生清扫、中式铺床等客房服务与管理。通过培训,进一步提升了宾馆饭店从业人员的理论水平和服务技能,改善了我县旅游服务业发展环境,为促进全县旅游服务业健康发展提供有力支撑。

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